Studie: Deutsche genießen das Einkaufen

Mehr als die Hälfte der Deutschen genießt das Einkaufen, so eine aktuelle Studie. Die Jagd auf Schnäppchen macht sie glücklich. Die Lebensmittelhändler sind hierzulande so beliebt wie nirgends sonst in Europa.

Laut einer Studie des Marktforschungsinstituts Nielsen macht die Jagd auf Schnäppchen glücklich. Zwei Drittel der Deutschen sagen, dass sie beim Lebensmitteleinkauf gerne nach Angeboten zu suchen. Mehr als 50 Prozent der Deutschen sagen, dass sie das Einkaufen genießen.

„Wir beobachten, dass den Deutschen die Suche nach Angeboten Spaß macht – eben als Teil des Einkaufserlebnisses“, zitiert die WirtschaftsWoche den Vorsitzenden der Geschäftsführung bei Nielsen Deutschland, Ingo Schier.

Für die meisten Deutschen ist der Lebensmitteleinkauf viel mehr als nur eine Pflicht. So geben 37 Prozent an, dass sie sich Zeit für den Einkauf nehmen. Nur 30 Prozent sagen, dass sie versuchen so wenig Zeit wie möglich dafür aufzuwenden. Im europäischen Schnitt hingegen stimmen dieser Aussage 38 Prozent zu.

Einkaufen ist ein „sinnstiftender Akt“

Der Diplompsychologe Michael Grünwald kennt das Phänomen. Einkaufen sei für die Menschen ein „sinnstiftender Akt“, sagt er. In einer Welt mit vielen komplexen Problemen sei das Einkaufen „ein gleichbleibendes, konstantes Element“. Die Begeisterung der Deutschen beim Einkaufen hat auch biologische Gründe.

Der Neurowissenschaftler Bernd Weber von der Universität Bonn hat nachgewiesen, dass schon der Anblick von großen Prozentzeichen auf Preisschildern das Belohnungssystem im Gehirn aktiviert. Doch während das Belohnungssystem aktiviert wird, setzt auch der Verstand aus. Die Kunden kaufen mehr, als sie wollten.

Deutsche sind die größten Schnäppchen-Jäger

Bei den Deutschen ist Leidenschaft für Schnäppchen besonders ausgeprägt. Dies zeigt sich im europäischen Vergleich. Wenn Deutsche nach den Gründen für die Auswahl eines Lebensmittelhändlers befragt werden, nennen sie

• auf Platz 1 das Preis-Leistungsverhältnis,
• auf Platz 2 die Lage des Geschäfts und
• auf Platz 3 die Auswahl an Produkten.

Im europäischen Durchschnitt hingegen liegt die Auswahl an Produkten vorn, gefolgt von der Lage des Geschäfts.

Lob für deutsche Supermärkte

Die Freude der Deutschen beim Einkauf ist auch ein Kompliment für die einheimischen Lebensmittelhändler. So sagen 70 Prozent der Deutschen, dass die Lebensmittelgeschäfte immer oder fast immer alle gewünschten Produkte vorrätig haben. Im europäischen Schnitt sagen dies hingegen nur 64 Prozent der Menschen.

Zudem sagen 61 Prozent der Deutschen, dass die Geschäfte Angebote machen, die sie mögen und schätzen, in Gesamteuropa stimmen dem nur 53 Prozent zu. „Man kann durchaus sagen, dass die Deutschen im europäischen Vergleich zufrieden mit ihrem Supermarkt sind“, sagt Nielsen-Chef Ingo Schier.

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